菊入りお吸い物

「菊入りお吸い物」 ★★★★

法事に行ったら、昼食に菊入りのお吸い物が出てきた。

昔おばあちゃんが作った菊の酢漬けが史上最強のまずさだったので、あんなのをまた食うのかと見てげんなり。
（ぬるい酢漬けは見た目も味も感触も論外レベルだった）

でも、さすが店で出すものだけあってまともな味だった。

菊は全く味がなく、お吸い物の味しかしなかった。

感触は、たしかに花びらっぽくヒラヒラしているが、酢漬けや食用花のような変なグニャグニャ感はなく、アオサとかの海藻みたいだった。

自分で好んで料理したいとは思わないが、こうやって無事調理されたものなら面白くていいかな、と花をちょっと見直した。

余談だが、食用花はサイト(http://ymnnmy.nobody.jp)の方で紹介している。
生のままサラダで食べたが、草っぽくて美味しくなかった。

ジャンバラヤロール

「ジャンバラヤロール」 ★★★★

The Roll (ザ・ロール)

久しぶりに吉祥寺の THE ROLL（LOFTの1階）に行ってみたら、ジャンバラヤロールというメニューが増えていた。
（ずっと前に行ったときはロコモコロールしかなかったのだ）

1種類だけならごはんロールも奇食ぽいが、2種類になると普通かも？と思ってしまう。

豚肉、焼きチーズ、などなどいろんな具が入ってる。
1.5倍サイズならランチにもいけそうだ。


お店の名誉のために言っておくと、ラップロールとごはんの組み合わせが変わっているというわけであって、決して変な味だから「奇食」に入れているというわけではない。

遅い昼食時（14時ごろ）に吉祥寺にいると、ふらっと寄りたくなるのだが、最近は人気なのかいつも席がないので断念している。
14席ぐらいある支店がどっかにできると嬉しいんだけど。

トマーテ

「トマーテ」 ★★★★★

アサヒビールとカゴメのコラボで生まれたトマトのカクテル。

色はちょっと薄いトマトジュース。
ちょっと寒色系が入っている気がする。

炭酸は入っていない。

さらりとしていて飲みやすい。
味はトマトがメインで、あとレモン(野菜ジュースでもよく入っているよね)、そしてアルコール。

これは何ベースなんだろ？
特に味はしないので、ラムとかではなさそう。

トマトジュースのどろどろ感もないので、トマト味が嫌いな人以外なら好きになれるだろう。
私はかなり気に入った。

グルテンミート

「グルテンミート」 ★★★

自然食品の店で400円くらいで購入。
veganが肉の代わりに食べるようだ。

　　


見た目、感触は鳥肉に近い。



においは薄味醤油。
要するに缶詰のにおいってことね。

味は、おやきの皮の味。
高野豆腐にちょっと似てる。
残念ながら鳥肉の味はしない。