地酒キャラメル

「地酒キャラメル」 ★★★

栃木県のお土産。
ご当地かどうかは不明。
何の酒を使ってるかすら書いてないが、たぶん日本酒だろう。

色は薄い黄色。
普通のキャラメルは茶色だった気がするが、どうやったら色が変わるんだろ？




匂いは甘酒だ。
日本酒ってこんな匂いだっけ？

味も甘酒。
甘酒って日本酒だっけ？？
噛んでるとだんだんキャラメル味になってくるが、キャラメルの独特のコクはないな。
茶色くないからか？
喉が渇くほどではないが、しっかり甘い。

好みが分かれそうだが、リコさんは気に入って1箱をほとんど一人で食べてしまった。

アップルバーガー

「アップルバーガー ＠本郷」 ★★★★

本郷三丁目のFIREHOUSEで1250円（税抜）。
フライドポテトとピクルスがついてくる。
11〜16時のランチタイムだと飲み物が200円なので、アイスティーをつけた。（通常は400円前後）




アップルバーガーは、煮たか焼いたかしたリンゴをハンバーガーに挟んだ物体だ。

他の中身は、牛肉パティ、玉ねぎ、トマト、レタス。
上のバンズにはマヨネーズがべったり付いている。




バンズはかなりふっくらしている。
厚さ3cmぐらいあるかも。
これだけの高さのものにかぶりつくのはなかなか大変だ。
ツルツルしていて、テーブルロールとかバターロールに近い味。
上には白胡麻が乗っていて香ばしい。

リンゴは柔らかい。
味付けはそんなに甘くなく、むしろシナモンの方が強く感じられる。
バーガー全体の中ではあまり主張せず、気を抜くとリンゴだということを忘れてしまいそうなくらいだ。
リンゴは水っぽいからどうかと心配だったが、水っぽい具はトマトや玉ねぎで食べ慣れているせいか、案外と気にならないものだ。

パティは牛肉で、高いバーガーらしくジューシー。
こういう肉は好きだ。

付け合わせのピクルスは、酸っぱいだけでなくて何かハーブが入っている感じだった。
そういえばバーガーにはピクルス入ってなかったような……。
本来はバーガーに挟んで食べるべきだったのだろうか。

FIRE HOUSE (ファイヤーハウス) （ハンバーガー / 本郷三丁目、春日）
★★★★☆ 3.5

ブラックレイン

「ブラックレイン」 ★★★★

山ちゃんで400円ぐらい。

黒いカクテルなんて珍しいから注文してみた。
あ、黒いカクテルは最近缶で出てたな。
きにためもさんのところで紹介されてたっけ。

墨汁やイカスミで着色してるのかと気になったが、店員に訊く勇気は出なかった。
酒が足りなかったのだろう。

実際のブツは真っ黒じゃなくて灰色。
茶色は混じってないからコーラではないようだ。
うーん、なんだろう……。

味はカルピス＋グレープフルーツだが、他にも何か入ってると思われる。
かなり甘くてジュースみたい。
私はこういう味のが好きだ。

何ベースかすら分からなかったが、さほど強くない。
カクテルってウォッカベースが多いんだっけか。

低温熟成納豆のソース石焼きそば

「低温熟成納豆のソース石焼きそば」 ★★★

Dila三鷹の石焼ごはん倶楽部で817円。
チョコクロで有名なサンマルク系列だそうだ。

納豆×麺というと、三鷹には納豆ミートソーススパゲティを出す「わざや」という店もあるな。
先日行ったときはキムチナポリタンにしちゃったけど……。

焼きそばはソースがかかっていない状態で運ばれてくる。
サーブ時間は10分かかってないだろうか、メール打ってたらすぐ来た。

中央に盛られているのが納豆。
小粒か極小粒だな。
うちの父親は極小粒がお気に入りだが、一般的にはどのサイズが人気なんだろう？




他の具はキャベツと豚肉の細切れ。
キャベツはけっこう豪快。

石焼きなので下の方の麺がパリパリになっていて美味しい。

納豆は温まっているせいか、甘みがだいぶ増している。
全体に納豆臭さが漂うので、納豆嫌いは駄目だろうが、納豆に対して特に嫌悪感を持っていなければ美味しく召し上がれるだろう。

一番安いやつのせいか、それともご飯でなく麺のせいか、量はちょっと物足りなかった。

石焼ごはん倶楽部 Dila三鷹店 （中華料理 / 三鷹）
★★★☆☆ 3.0

（食べログ）