奇食ハッチポッチLite2
管理人が気になった、ちょっと変わった食べ物・飲み物を紹介しています。
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カマンベールチーズアイス
「カマンベールチーズアイス」 ★★★
158円と普通のアイスにしては少し高い。
アイスクリームにカマンベールチーズを配合したそうだ。
チーズケーキアイスならよくあるが、カマンベールとアイスはちょっと結びつかない。(チーズケーキといったらクリームチーズかマスカルポーネ)
まぁ、ゴーダやチェダーやペコリーノよりはいいと思うが。
箱とカップはカマンベールチーズのパッケージに似せてある。
冷凍庫に入ってなければ間違えそうだ。
蓋を開けると真っ白なのもカマンベールの皮(?)を模しているのだろうか。
パッケージだと真ん中にカマンベールチーズソースがまとまっているように思えるが、実際はもっとランダムに入っていたと思う。
どこにあるのだかよく分からないうちに食べ終わってしまった。
カマンベールチーズアイスと言ってもカマンベールぽい味ではなく、いわゆるチーズケーキアイスの味である。
もちろん甘い。
ソースの部分は粘性があり、チーズぽさが濃いが、カマンベールの苦味ではなく、チーズ特有の臭さというかしつこさというか発酵臭というか……一応チーズっぽさを感じられると言っておく。
個人的には、カッテージチーズでアイスを作ればフローズンヨーグルトのようになっていいのではないかと思う。
********
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