奇食ハッチポッチLite2
管理人が気になった、ちょっと変わった食べ物・飲み物を紹介しています。
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サンドイッチ風ケーキ
「クラブ・フユテ」 ★★★
アンリ・シャルパンティエがピクニックをテーマに、サンドイッチやパニーニなどの軽食風ケーキを発売している。
値段は500円前後で5種類。
どれを買おうか迷ったのだが、一番分かりやすいサンドイッチ風ケーキにしてみた。
……が、後で見るとショートケーキ風ミルフィーユ(要するに普通のケーキ)に見えなくもない……パニーニマカロンのが良かったかなぁ。
実際に店舗に赴いてご自分の目でご覧になるのを推奨する。
サンドイッチのような部分はピスタチオクリームと木苺のジュレで、さらにパイで挟んでいる。
上に乗っているのは木苺とチョコレート(薄いシートを筒状に巻いている)。
食べてから気がついたが、チョコレートのピックはただの飾りではなく、ちゃんと下まで貫通していた(というかパイなどの同じ部分にチョコがあった)ようだ。
こういうのは見た目重視なので味は(奇食の観点から言って)面白くはないが、一応書いてみると、木苺の印象が強かった。
上部にチョコレート(ピックとは別のピスタチオ色の薄いチョコレート)が乗せられているのと、パイがあることでフォークを通しにくい。
ミルフィーユと言えばお上品に食べるのが難しいケーキの代表であるので、私が上手に食べられるはずもなく、サンドイッチよろしく手で持って食べた。
評価が3なのは味ではなく食べるのが難しかったからだったりする。
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