石炭シュークリーム

「石炭シュークリーム」 ★★★

小田急百貨店新宿店の北海道展にて262円で購入。
たしか14日までやっているので欲しい人は行ってみてください。
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昔石炭ラムネというものを飲んだことがあるが、北海道は石炭がブームなのか石炭シュークリームに石炭ドーナツと色々出ていた。

現在料に炭色素とあったが、おそらく石炭は入っていないのだと思われる。




味は普通のシュークリーム。
中はバニラの効いたカスタードだ。
中味を撮影するため手で割ったら上の部分がホロホロと崩れた。
石炭の質感を出すためクッキー生地か何かを焼き上げる段階でかけたのだろう。




おそらく、これはかつて石炭を掘った鉱山の近くで売られていて、鉱山を見た後に食べると感慨に浸れていいのだと思う。
北海道展の収穫としてこれ1箱お土産に持っていっても面白そうだ。