フルーツ味噌チキンバーガー

「フルーツ味噌チキンバーガー」 ★★★

モスバーガーで390円。
昨年のラー油バーガー同様スッキリ！とのコラボ。

ブルーベリーが入った味噌を使ったチキンバーガー。

どこかに「甘い味噌みたいな味」と書かれていたが、ブルーベリーの味がしっかりする。
ジャムほどは甘くないが、ベリーの甘酸っぱさがそれなりに感じられる。
こういう味はヨーロッパ料理にありそう。
ブルーベリーカレーという物があったらこういう風味がしそうだ。

甘味噌という評判だが実際は辛い。（去年のラー油バーガーほどではないが）
コチュジャンなど、赤くて辛いものを連想した。
そう言えば、ソースに赤い点があったような気がする。




一番上には千切りレタス＆玉ねぎが載っているのだが、これも少し辛い。
サウザンドレッシングのようなオレンジのソースが辛いのだろうか？

総評としては、ちょっと変わった味だったので奇食としては満足した。

モスバーガー 神楽坂下店 （ハンバーガー / 飯田橋駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0