インドのフレンチトースト

「インドのフレンチトースト」 ★★

まずは、日本で食べたフレンチトーストの写真を見てほしい。



これはたくわんパンを買った中野のパン屋で1切れ74円で売られていたものだ。
2枚重なっていたから2枚1組74円かと思って騙された、とかそんなことはどうでもいい。
重要なのは、こんがりきつね色でふわふわ感があるということ。
日本でフレンチトーストって言ったらこんなものだろう。


で、このような先入観を抱いて、インドでもフレンチトーストを注文してみた。
（正確に言うと、これは友人が注文したもので、私は腹を壊して3日ほど寝込みやっと起き上がれるようになったばかりなので、ほとんど食ってない）

たんぽぽクッキー

「たんぽぽクッキー」 ★★★★★

自然食の店で398円。
100gしか入ってないから結構高いな。

タンポポの根を卵・乳製品不使用のクッキーに練り込んである。
アレルギー対応食品ってやつだな。
根っこはコーヒー作るやつだから苦いのだろうか。
タンポポコーヒーは超甘かったけど。

黒糖が使用されているため、生地は茶色い。
ポツポツ茶色くなっている部分がおそらくタンポポの根だろう。




味は、素朴な穀物の味。
懐かしい甘さは黒糖だろう。
小さい子の3時のおやつに出そう。

肝腎のタンポポの根は、時折食感の違いを感じる程度で、味はさっぱり分からない。

そういや、タンポポの根って練り込む前にどんな加工をされているのだろう？
さすがに収穫して生のままを入れるとは考えられないから、一旦乾燥させたりするんだろうけど、味付け（砂糖漬けとか？）するんだろうか。
うーん謎だ……。

ともあれ、美味しいので、気を抜くとあっという間に1袋空けてしまいそうである。

そうらーめん

「そうらーめん」 ★★★

商品紹介ページ（楽天）

「のどごしはそうめん、味わいはラーメン」というなんだかよく分からない物体。




見切り品で買ったからもう店頭にはないかもしれない。

発売元は永谷園。
ラーメンパスタ作ったのもここだったな。
一体何があったというのか……。
お茶漬けと海苔だけじゃやっていけないのか？

麺だけでタレはついていない。
ご家庭のつゆでどうぞ、とのこと。
レモン汁と香味油が付いていて、それをめんつゆに入れるんだとか。

麺は黄色くて細い。
まさにラーメンをそうめん状にしたものだ。
細くて柔らかいからすぐ折れて大変。
これを3分茹でれば出来上がり。




確かに麺の感触はそうめん、味はラーメンだ。

やたらにくっつくと思ったら水で洗うの忘れた。
まぁいいか。




めんつゆにつけて食べると、そうめんのようなラーメンのような不思議な味。
ラーメンの風味って「かんすい」とかいう物体の味なんだろうか。
香味油が強くてよくわかんないんだけどね。

普通に食べられる味ではあるが、ラーメンパスタ同様何がしたいのかよく分からない商品であった。

R25式4コマ「王様係長」#532によると、「らうどん」という見た目はラーメン、味はうどんなる食品が倉敷で開発されたそうなので、麺類異種格闘技がブームなんだろうか？

【再掲】日本で2番目に長いソフトクリーム ＠中野

「日本で2番目に長いソフトクリーム」 ★★★★

デイリーチコ（食べログ）

以前紹介したデイリーチコの特大ソフトクリームだが、久々に行ったら味の種類が変わっていた。

カルピスとゴマがなくなって白桃とハチミツゆずに変わった。




今回は夏だったせいか、友人とおしゃべりしながらスプーンでだらだら食べたせいか、溶けるのが速かったように思う。

味もよく分からず、一番上の白桃が美味だったくらいしか覚えていない。
ゆずは美味しそうだったのになぁ。