チーズとうふ

「チーズとうふ」 ★★★

スーパーＴの豆腐売り場で発見。

普通の豆腐に角切りチーズが入っているのかと思いきや豆腐（大豆）ではなく、クリームチーズをベースにしたデザート。
胡麻豆腐みたいなもんだろうか。
だったら豆腐売り場じゃなくてデザート売り場に置いて、名前も「クリームチーズの和風スイーツ」とかにした方が売れそうな気がするんだけど。

ぷるんぷるんした胡麻豆腐みたいな感触で、味はレアチーズケーキの上というか、「レアチーズ風デザート」の味だ。
カロリー控えめそうなのが嬉しい。
やっぱり豆腐じゃなくてデザートだと思うのだが……。

京風ヨーグルト〈八ツ橋風味〉

「京風ヨーグルト〈八ツ橋風味〉」 ★★★

京都駅の土産物街（八条口のほう）で150円くらい。
八ツ橋風味なんて聞いたことないし、京都限定ぽいから買ってみた（発売元が京都の会社なので）。
もう１種類あったけど普通だったので忘れた（きなことか抹茶とか、和風の何かだった）。

原材料を見るに八ツ橋味とはシナモン味のことのようだ。
生八ツ橋は全く入ってない（入っているから美味しいということにはならなさそうだが）。
それよりは生八ツ橋にヨーグルトあんを入れた方がうまそうだ。
生八ツ橋も今は色々な種類が出ているようで、さくら、チョコバナナ、チョコイチゴ、苺、蜜りんご、黒ゴマ、八ツ橋ショコラなどがあった。
蜜りんごを買ってみたが、普通のやつのが美味しかった。
去年秋に買った栗＆紫芋のがよかった。
ちなみに先日食べた七味入り八つ橋は半年の間に消滅したようだ。

ヨーグルト側面を見ると

京野菜である蕪と牛蒡を麹で発酵させたパウダーを使用

と書いてあるが、なぜヨーグルトにそんな物を入れるのかさっぱり分からない。
説明不足だ。
最近流行り(?)の植物性乳酸菌だろうか。

ヨーグルトの色はわずかにクリームがかった白。
別に八ツ橋色はしていない。




食べてみると、確かに八ツ橋の味だ。
シナモンの味なんだけど……八ツ橋と同じシナモンを使っているのだろうか？
普通のシナモン味とはちょっと違う気がする。
ヨーグルト自体は酸味が控えめで、まろやかでやさしい味。
野菜発酵パウダーのせいなんだろうか？
もちろん野菜の味は全然しなかった。

みたらし団子アイス

「みたらし団子アイス」 ★★★★★

120円。
和風冷菓子と書いてある。
きな粉餅アイスと同じシリーズ。

「やわらか白玉と醤油ソースをアイスで包んだ」と書いてある。
団子味ではなく、団子そのものをぶちこむのか。

食べてみると、バニラアイスの中からまずみたらし部分が現れ、その内側に団子がある。




外側のアイスは固めでかじるのに適したタイプ。
こないだのカステラアイスと似た味だなと思ったら、同じメーカー(maruyama)だった。

みたらしソースはみたらしそのものの味でしょっぱいので、「アイス食べてるのになんで醤油味？」と不思議な気分になる。




団子は白玉だからモチモチしている。
冷凍庫に入っていてもカチカチになっていないが、アイスに守られているせいか、それとも不凍液でも混ざってるのか？

下2cmくらいには団子が入ってなくてちょっとがっかりした。

しば漬けアイス＆シャーベット

「生しば漬けのアイスとシャーベット」 ★★★

京都駅地下街CUBEで発見。
西利という漬物専門店がレストランを出していて、そこで食べられる。
420円。たけぇ。

白い方がアイスで紫がかっているのがシャーベット。
しば漬って紫のやつだけじゃなかったのか。




白い方はよくわかんない味。
わずかに糟の味がするようなしないような。
漬物臭さは全くないが、漬物はみじん切りにされた漬物の歯応えはある。

一方シャーベットの方はシソやカリカリ梅を思わせる味。
清水寺に行く途中にあった漬物屋にはシソソフトクリームが売ってたから、漬物＝シソなんだろうか？
しば漬のカリカリ感もあって、こちらはなかなかうまくいっていた。

……しかし、どうして漬物をアイスやシャーベットに入れなければいけないか、食べれば食べるほど疑問は強まるばかりであった。

京漬物味わい処 西利 The CUBE (きょうつけものあじわいどころ にしり) （和食（その他） / 京都）
★★★★☆ 3.5