【雑記】純栗モンブラン ＠茨城

茨城県岩間市にある、美味しいモンブランの店「栗の家」に行ってきた。

築100年の民家を移築したとかで、庭もなかなか風流である。




人里離れた所なので車じゃないと行けないのが難点か。

奇食というほどではないが、ちょっと変わってたのでご報告。

モンブランなのに、スポンジとかが一切ないのだ。
栗のペーストを絞り出しただけ。




モンブランと言っても甘さ控えめで、おばあちゃんが茹でてくれた栗のような味がした。

値段はコーヒーとセットで880円である。




水もついてきたが、シソだか梅だかのしょっぱい風味がわずかにした。
なんだったんだろう。
すごく気になる。

めーてるさんは栗むし羊羮と抹茶のセット（880円）を注文していた。
味見させてもらったが、羊羮も甘さ控えめで、小豆の風味豊かであった。
小ざさの羊羮もこんな感じなのかな。

第三日曜には蚤の市を開催。
壺とか着物とか古本とか色々出品されていた。