オージーパスティー ＠外語祭

　

「オージーパスティー」 ★★★

外語祭の英語科料理店で200円。

英語科は例年だと１つの国や地域にテーマを絞るのだが、今年はイギリス・ハワイ・オーストラリア・南アフリカ(!?)と様々な国の料理を出していた。
英語圏はどこもロクな料理がないから、苦労しているのだろう。

これは「オージー」とついてるから、たぶんオーストラリア料理なのだと思われる。
数年前にオーストラリアに行ったときには見掛けなかったけど。
検索してみたらレシピが出てきた。
オーストラリア人が紹介しているから、やはりオーストラリア料理なのだろう。
サタふく！ワールドディッシュ ［＃18　～ハイジ・ブレスラーさんのオーストラリア料理～］


店にあった説明（写真参照）によると、周りがパン生地で、中身はデミグラスソースで味付けされた肉野菜とのこと。
ブリトーみたいなもんかな。
ところで「パン生地」とは正確にはどのような物を指すのだろうか。
同じパンでもアンパンと食パンとカレーパンではだいぶ違うような気がするんだけど。


食べてみた感じだと、周りはパンと言うよりマフィンぽい。
素朴な味わい。
やっぱりブリトーの仲間かな。

フィリングは香辛料が効いていて、カレーを思わせる。
デミグラスソースというからビーフシチューみたいのを想定していたのだが、思ったより水気はなく、ドライカレーとかタコスの具みたいな感じ。

200円だし、コンビニやパン屋とかで市販されていたら食べてみたくなるだろうな。