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奇食ハッチポッチLite2

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塩あめチョコレート

20080827190743

「塩あめチョコレート」 ★★★

チョコレートの中に砕いた塩あめを入れたもの。

20080827190741


昨今の塩スイーツブームの一環だということは分かるが、どうして飴なんだろう。
塩キャラメルならまだ理解できるのだが。

見た目にも飴の存在が分かる。
飴の方がチョコレートより融点が高そうだから、先に溶けて見えなくなってしまうことはないのだろう。

20080827190738


口に入れた感じは普通のチョコレート。

噛んでみるとクランチのようにガリガリするが、飴だから歯にくっつく。
なんとなくしょっぱい。
ピンク色の塩(岩塩)って感じのしょっぱさだ。

チョコレートが溶けた後も飴は歯に残り、チョコレートなのにやたらしょっぱい後味が残った。

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