梨＆柿＆栗の餃子

「柿＆栗＆梨の餃子」 ★★★

ナンジャタウンで350円。
秋メニューとのこと。

黒胡麻の冷たいお汁粉の中に、柿・栗・梨を包んだミニ餃子が1ヶずつ入っている。

お汁粉は中華胡麻餡の味。
いかにも胡麻という味ではなく、胡麻団子の中身のような真っ黒で香ばしい味だ。
私はこっちの味のが好きだ。

餃子の皮は予想に反して固め。
火が通ってるのか心配になる（冷製だからそもそも加熱してないのかもしれないが）。
つるっとした皮の中に生の果物（栗は甘露煮だろう）が入っているのだが、中身の方が固くつなぎとなる物も入っていないので、皮と中身がすぐ分離してしまう。
固さがだいぶ違うから一緒に食べると食べにくいし……。

周りの汁粉は気に入ったが、肝心の餃子は今一つだった。
モチクリームみたいに中身が餡状やペースト状のが食べやすくていいかもしれない。