鶏肉のコーラ煮

「鶏肉のコーラ煮」 ★★★★

以前「いつか食べたい」で紹介した鶏のコーラ煮を作ってみた。

作り方は簡単。
フライパンに鶏肉を焦げ目がつくまで焼き、コーラを入れて煮込む（加熱する）だけ。
WomanExcite 「超かんたん！鶏肉のコーラ煮」


煮るとコーラで黒っぽくなる。
肉の柔らかさはあんまり変わらない気が。

量が少なかったのか、あまりコーラの味はしなかった。
ちょっと甘い気がするような、しないような。

油がコーラにとけだして少々ヘルシーになったような……？


次回はジンジャーエールやファンタで試してみたいな。